Arthur_Martin AKG611A3OX Instrukcja Użytkownika Strona 20

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Plat Quanti‐
té (kg)
Tem‐
pératu‐
re (°C)
Du‐
rée
(min)
Position
du gril
Durée
sous le
gril (min)
Temps
de pré‐
paration
au total
(min)
Posi‐
tions
des
gril‐
les
Gâteau
salé
1)
1.0 -
1.2
195 45 -
55
min. 5 - 10 50 - 65 2
Gâteau à
base de
levure
1)
1.0 -
1.5
195 40 -
45
min. 5 - 10 45 - 55 2
1)
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Gril
Plat Quantité (kg) Position du gril Durée (min) Positions
des grilles
Côtelettes de
mouton
1)
0.7 - 1.2 moitié 20 - 25 3
Côtes
1)
1.0 - 1.2 moitié 45 - 60 3
Steaks ha‐
chés
1)
2.0 - 2.5 max. 15 - 20 3
Maquereau
1)
1.2 - 1.5 moitié 20 - 25 3
Toast dorés
1)
0.3 - 0.5 max. 5 - 8 3
Toast ha‐
waïens
1)
0.5 - 1.0 max. 15 - 20 3
1)
Préchauffez le four pendant 5 minutes.
Friture sur tournebroche
Plat Quantité (kg) Position du gril Durée (min) Positions
des grilles
Mouton à la
broche
1.5 - 2.0 max. 100 - 120 Tournebroche
Poulet à la
broche
1.2 - 1.8 max. 100 - 110 Tournebroche
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